Повидло из слив на зиму

Вкусное, густое повидло из слив на зиму приготовить просто. Этот рецепт поможет вам приготовить повидло из слив на зиму в домашних условиях.

Повидло из слив на зиму

Ингредиенты:

Сливы — 2 кг
Сахар — 700 г
Пектин — 20 г

Приготовление:

Повидло из слив на зиму

Сливы промыть и обсушить.

Повидло из слив на зиму

Удалить косточки и сложить в кастрюлю.

Повидло из слив на зиму

Пробить блендером в пюре.

Повидло из слив на зиму

Протереть массу через мелкое сито, чтобы избавиться от кожуры.

Читайте также:  Салат «Печёнкин»

Повидло из слив на зиму

Чистое пюре перелить в кастрюлю для варки.

Повидло из слив на зиму

Добавить сахар, смешанный с пектином.

Повидло из слив на зиму

Варить до закипания 5-7 минут и снять пену. Проварить еще 5 минут.

Повидло из слив на зиму

Разлить по чистым и сухим баночкам.

Повидло из слив на зиму

Закупорить крышками и убрать остывать в теплое место.

Повидло из слив на зиму

Повидло из слив на зиму готово. Хранить в прохладном месте.

Источник

Понравилась статья, оставьте комментарий!

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *